Tasta el gust mexicà del Gironès!

Quan parlem de menjar mexicà, el primer que segur que se'ns passa pel cap són els típics nachos, tacos o el picant, però aquest estil de cuina és molt més que això. La cuina mexicana es caracteritza pels seus sabors forts, en moltes ocasions picants, degut al seu alt ús de l'espècie chile en la elaboració dels seus plats. Aquesta àmplia gama de sabors, colors, textures i influències, fan que la cuina mexicana sigui d'un gran atractiu per nacionals i estrangers.  També destacar que els vegetals estan molt presents en les receptes mexicanes i que els ingredients més utilitzats són el blat de moro, el fesol i el chile, el qual ja hem esmentat anteriorment.

Nachos mexicans amb carn i verdures 
Font de Pixabay amb drets de reutilització

Segur que ara tots us estareu preguntant, i el Tequila no era mexicà també? Doncs sí, aneu per bon camí! És una beguda típica mexicana del municipi de Tequila que es sol prendre amb sal i llimona per rebaixar el seu gust. 

A continuació, us deixarem un llistat de restaurants de la comarca gironina on podreu trobar i gaudir dels plats més comuns de la cuina mexicana! 

1. Maguey (Girona)

Comencem per un dels restaurants mexicans més famosos de Girona, el Maguey. Destaca per la seva autenticitat del menjar mexicà , la diversitat de plats a triar i les grans racions que serveixen. 

2. Panxos (Lloret de Mar)

Si visites la Costa Brava, el Panxos és una parada obligatòria. Restaurant amb una autèntica decoració i ambient mexicà que et farà sentir com si estiguessis a Mèxic. Menjar exquisit i d'alta qualitat, amb un servei immillorable. I si us atreviu amb el picant, us recomanem els “jalapeños” arrebossats, una delícia. 

3. La tortilla Tex Mex (Palamós)

Restaurant petit al centre de Palamós, amb productes de qualitat i plats preparats al moment. La carta no és molt extensa, però sí fidel a l’estil mexicà.  

4. Mambo's Fresh Mex (Castelló d'Empúries)

I  per acabar, un bon restaurant mexicà per la zona d'Empuriabrava és el Mambo's Fresh Mex; on podràs gaudir d'una excel·lent cuina casolona amb autèntics sabors mexicans. A més a més, també t'ofereixen una selecció de cerveses típiques mexicanes. 

A què esperes en provar l' autèntic sabor mexicà?